活动地点:上海师范大学旅游专科学院
参与人员:我校 政教处陆主任,八(1)班班主任于老师,八(1)班全体同学
星火学校部分老师及学生
活动时间:2021.5.11日13:00-17:00
主办方:上海师范大学旅游专科学院酒店管理专业 18017 班
活动介绍:
暑假、周末、小长假……越来越多的家庭会选择外出旅游并入住酒店,在入住酒店时越来越多的人感受到了这是一份具有标准化的服务职业:前台接待用语、接待礼仪;餐厅中餐摆台、西餐摆台、就餐礼仪;后场垃圾分类,酒店空调系统控制、灯光系统控制;客房清扫与布置标准……
本次活动会让学生们了解了酒店的基本架构和日常运作,培养了学生们的动手能力和思考能力。
活动内容:
活动一:启动仪式
揭牌仪式
领导致辞
活动二:游校园 赏校园 知校园
活动三:和周董的Mojito来一场浪漫约会
活动四:品尝香浓咖啡
活动五:折折折,看我这双巧手!
活动六:我要上得了厅堂,下得了厨房!
活动七:成为宾客,倍感幸福!
活动八:陆主任致感谢词
陆主任:感谢旅专为我们八年级同学提供了这次职业体验的机会,让学生们大开眼界,增加自己的社会实践意识,提高了自己的实践能力。希望我们五四的孩子们能用心读书,将来选择一个自己喜欢的能为之终身努力的职业。未来可期,未来是属于你们的!
活动感受:
刘灿:这次活动真是太精彩了!感谢旅专18017班级的哥哥姐姐们的精心准备,细心指导,耐心讲解,让我对酒店职业有了更深层地了解。特别感谢一位大哥哥特地为我们取了雨伞,也许这就是酒店人的职业精神,也是令我十分敬佩并且非常值得我学习的职业精神!
张博:旅专18017班级的哥哥姐姐们把活动环节安排的井井有条,为我们耐心地讲了很多专业知识。哥哥姐姐们还准备了快速抢答环节,打卡盖章环节,让原本有趣的知识讲解变得更加紧张刺激,真是又有趣又能让我获得新技能。
看看我们认真打卡、记笔记,获奖后高兴的样子:
最后,18017班哥哥姐姐们的指导老师陈为新教授问我们“如果旅专今后再有这样的活动,你们还来吗?”
我们的回答是“来!我们来!我们要来!”